घर की सजावट में शतावरी - अफ्रीकी सहनशक्ति (37 तस्वीरें)

शतावरी शतावरी परिवार का एक बारहमासी पौधा है, जिसकी मातृभूमि एशिया, अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका के देश हैं। प्रकृति में, तना लगभग 20 मीटर तक पहुंच सकता है, लेकिन खेती की गई शतावरी की शाखाएं 1 से 2 मीटर लंबी होती हैं। घर पर, बगीचे में, कार्यालयों में, बच्चों के संस्थानों और अस्पतालों में, साथ ही ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सभी महाद्वीपों पर पौधे की मांग है; गुलदस्ते के हिस्से के रूप में फूलों द्वारा टहनियों का उपयोग किया जाता है, क्योंकि ट्रिमिंग के बाद साग लंबे समय तक फीका नहीं पड़ता है, इसके आकर्षण को बरकरार रखता है।

शतावरी का जमीनी हिस्सा कुछ हद तक फर्न के समान होता है। उनके सामान्य रूप में कोई पत्ते नहीं होते हैं, वे तराजू से निकलने वाली सुइयों के समान होते हैं। यह उत्तरार्द्ध है जो पत्तियां हैं, और सुइयां फर्न वाया के समान शूट होती हैं। बाह्य रूप से, यह पौधा कांटेदार झाड़ी जैसा लगता है, लेकिन वास्तव में, पत्तियाँ स्पर्श में काफी कोमल और कोमल होती हैं। जड़ प्रणाली विकसित और मजबूत होती है। शतावरी पांच साल बाद ही घर पर खिलना शुरू होती है, फिर जामुन (काफी जहरीला) दिखाई देते हैं।

शतावरी की घरेलू देखभाल

घर पर शतावरी उगाना एक सरल प्रक्रिया है।प्रारंभ में, आपको विकास के प्रकार को निर्धारित करने की आवश्यकता है, क्योंकि उपजी काफी लंबी होती है।

यदि फूलदान को फर्श, खिड़की दासा आदि पर स्थापित किया जाता है, तो एक जगह का चयन किया जाता है ताकि पौधे के चारों ओर बढ़ने के लिए पर्याप्त सतह हो।

यदि बर्तन को निलंबित कर दिया जाता है, तो शाखाओं को विश्वसनीय समर्थन की आवश्यकता होती है।

निवास स्थान

चूंकि अधिकांश पौधों की प्रजातियां सीधे सूर्य के प्रकाश को सहन नहीं करती हैं, शतावरी को उत्तर-पूर्व या उत्तर-पश्चिम की खिड़की पर उगाया जाता है। आप पौधे को पूर्वी और पश्चिमी खिड़कियों पर रख सकते हैं, लेकिन यहां आपको कांच को ट्यूल से ढकने की जरूरत है। अगर कमरा दक्षिण की ओर है तो बर्तन खिड़की से कुछ दूरी पर खुला रहता है। सर्दियों में, फूल को हीटिंग रेडिएटर्स से दूर, प्रकाश के करीब ले जाया जाता है।

शुरुआती वसंत में या खरीद के तुरंत बाद, इनडोर प्लांट को शतावरी को तीव्र प्रकाश में उजागर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, इसे कई दिनों तक एक अंधेरी जगह में झेलने के लिए, धीरे-धीरे प्रकाश की चमक के अनुकूल होने के लिए।

तापमान मोड

गर्मियों में, जिस कमरे में शतावरी स्थित है, वहां हवा का तापमान +25 डिग्री से अधिक नहीं बढ़ना चाहिए, सर्दियों में - +12 डिग्री से नीचे गिरना चाहिए। अत्यधिक गर्मी, जैसे ठंडक, पौधे द्वारा खराब सहन की जाती है - पत्ते उखड़ सकते हैं। उच्च तापमान पर, हवा की नमी बढ़ाएं और पौधे को रोजाना स्प्रे करें।

पानी

शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में पृथ्वी की ऊपरी परत के सूखने के दो दिन बाद शतावरी की सिंचाई की जाती है। वसंत और गर्मियों में, सक्रिय वनस्पति की अवधि के दौरान, ऊपरी परत के सूखने के तुरंत बाद मिट्टी को पानी पिलाया जाता है। कम पानी देने की सलाह दी जाती है, यानी पैन में पानी डालें, जड़ें खुद ही नमी खींच लेंगी।

स्थानांतरण करना

पांच साल की उम्र तक, यह सवाल नहीं उठता कि पौधे को कैसे प्रत्यारोपित किया जाए। लेकिन बाद के वर्षों में, देखभाल में एक वार्षिक प्रत्यारोपण शामिल है, फिर यह आयोजन हर 2-3 साल में एक बार आयोजित किया जाता है। प्रत्येक अगला प्रत्यारोपण पिछले वाले की तुलना में थोड़ा बड़ा बर्तन का उपयोग करता है, जो जड़ों को बढ़ने देगा।पहले, रूट सिस्टम को थोड़ा छंटनी की जाती है।

अतिरिक्त पानी निकालने के लिए नए टैंक के तल में एक छेद बनाया जाता है। विस्तारित मिट्टी की एक 2 सेमी परत बर्तन के बहुत नीचे डाली जाती है, फिर एक सब्सट्रेट, जिसमें 2 भाग धरण और उतनी ही मात्रा में नदी की रेत, 1 भाग पत्तेदार मिट्टी होती है। पौधे को पानी पिलाया जाता है और दो सप्ताह में खिलाया जाता है।

शतावरी का प्रजनन

घर पर, शतावरी का फूल तीन तरह से फैलता है:

• विभाजन। प्रत्यारोपण के दौरान, जड़ प्रणाली को कई भागों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक को एक अलग बर्तन में लगाया जाता है। पहले, जड़ों को थोड़ा काटा जाता है।
• कटिंग। कटिंग द्वारा प्रचार शुरुआती वसंत में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, शूट को 10 सेमी लंबा काट दिया जाता है और नदी की रेत के साथ एक कंटेनर में जड़ लिया जाता है, जिसे पानी भरने के बाद एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, जिससे नमी का वाष्पीकरण कम हो जाता है। कंटेनर को हवा के तापमान पर +20 से +22 डिग्री के बीच एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है। हर दिन, फिल्म के नीचे की जगह हवादार होती है, रेत को सिक्त किया जाता है। एक महीने के बाद, जड़ हो जाती है, और शतावरी को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
• बीज द्वारा प्रसार। यदि फूलों का कृत्रिम परागण किया जाता है, तो फल बंधे होते हैं, जिनसे बीज प्राप्त होते हैं। जनवरी-मार्च में मिट्टी में बुवाई की जाती है, जिसमें समान अनुपात में रेत और पीट होता है। मिट्टी को सावधानी से पानी पिलाया जाता है, बीज सतह पर बिछाए जाते हैं, कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और एक उज्ज्वल स्थान पर उजागर किया जाता है। यदि संक्षेपण बनता है, तो फिल्म वेंटिलेशन के लिए थोड़ा खुलती है। कमरे में तापमान +20 से +22 डिग्री तक है। एक महीने के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है, 10 सेमी की लंबाई तक पहुंचने के बाद, एक गोता लगाया जाता है। जून में, पौधों को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

उत्तम सजावट

चूंकि इनडोर शतावरी फूल में सुप्त अवधि नहीं होती है, इसलिए पौधे को पूरे वर्ष खिलाया जाता है, लेकिन वसंत और गर्मियों में उर्वरकों को हर हफ्ते, गिरावट में - हर 14 दिनों में एक बार, सर्दियों में - महीने में एक बार लगाया जाता है।तैयार खनिज उर्वरकों (तरल रूप में), साथ ही साथ छोटी सांद्रता में जैविक (मुलीन, आदि) का उपयोग शीर्ष ड्रेसिंग के लिए किया जाता है।

शतावरी रोग और संभावित कीट

यदि देखभाल सही ढंग से नहीं की जाती है, तो निम्नलिखित लक्षण दिखाते हुए, हाउसप्लांट को चोट लगने लगती है:

• शतावरी पीला हो जाता है और उखड़ जाता है, तने झुके हुए और सुस्त हो जाते हैं - इस स्थिति का कारण उर्वरक की कमी या पूर्ण कमी, अत्यधिक उच्च तापमान और शुष्क हवा, खराब पानी हो सकता है;
• रंग चमक में कमी और बहुत लम्बी शूटिंग प्रकाश की कमी का संकेत देती है;
• अत्यधिक गहरे रंग की सुइयां बार-बार पानी देने की आवश्यकता का संकेत देती हैं;
• तनों पर भूरे रंग के धब्बे सीधी धूप से जलते हैं;
• यदि झाड़ी गिर रही है, तो यह जड़ों के सड़ने या सूखने के कारण होता है;
• छंटाई के बाद, शतावरी बढ़ना बंद हो जाती है - छोटे तने अब लंबाई में नहीं बढ़ेंगे, लेकिन थोड़ी देर बाद नए अंकुर दिखाई देंगे।

शतावरी एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, थ्रिप्स, स्केल कीड़े, मीली वर्म्स के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। पौधा कीट नाशकों (कीटनाशकों) से उपचार को सहन नहीं करता है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि इसके मालिक नियमित रूप से निपटान के प्रारंभिक चरण में कीटों का पता लगाने के लिए झाड़ी का निरीक्षण करें - यह उन्हें रसायनों के उपयोग के बिना सामना करने की अनुमति देगा।

घर में उगाने के लिए शतावरी के प्रकार

इनडोर प्रजनन के लिए कई सबसे लोकप्रिय प्रकार के शतावरी हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने अंतर हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

सिरस शतावरी

पतली सुरुचिपूर्ण नाजुक पीली हरी सुइयों और अत्यधिक शाखाओं वाले फूलों के तने के साथ ओपनवर्क प्लांट। इस प्रजाति को एक विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है: हल्की, अम्लीय, पीट, टर्फ और पत्तेदार मिट्टी, समान अनुपात में रेत। प्रकंद के शतावरी विभाजन द्वारा प्रचारित, तेजी से प्रसार के लिए प्रवण। मिट्टी के सूखने को बाहर रखा गया है, क्योंकि पौधा जल्दी मर सकता है।

शतावरी स्प्रेंगर (झाड़ी)

पौधे की विविधता इस मायने में भिन्न होती है कि यह वर्ष में दो बार छोटे सफेद फूलों के साथ खिलती है, जिसके बाद चमकीले लाल जहरीले जामुन बनते हैं। शतावरी को सीधी धूप पसंद है, छायांकित कमरों में रंग खोना शुरू हो जाता है, अंकुर निकल जाते हैं। इस प्रजाति की फसल नहीं की जाती है। बढ़ते मौसम के दौरान, घरेलू देखभाल में महीने में दो बार खनिज उर्वरकों के साथ अनिवार्य निषेचन शामिल है।

शतावरी मेयर

मोमबत्तियों के सदृश पुष्पगुच्छ-डंठल की असाधारण सुंदरता बागवानों को मोहित कर लेगी। टहनियाँ 1.5 मीटर से अधिक लंबी होती हैं, छंटाई बर्दाश्त नहीं करती हैं, और सजावटी झाड़ी खो जाती है। शतावरी एक बर्तन में अल्पकालिक सूखे के साथ काफी मेल खाता है। लोक उपचार की मदद से ही कीटों का विनाश संभव है।

वर्धमान शतावरी

प्रकृति में अफ्रीकी महाद्वीप का एक मूल निवासी 15 मीटर तक लंबी लताओं का उत्पादन करता है, लेकिन इनडोर शतावरी अन्य प्रजातियों से लंबे तनों (5 मीटर तक) में भिन्न होती है। फूलों के दौरान, छोटे फूल गुच्छों में इकट्ठा होते हैं, एक सुखद सुगंध होती है। इस प्रकार का शतावरी मुख्य रूप से वनस्पति उद्यान और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, देखभाल में सरल, लेकिन पत्ते की लगातार नमी और नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है।

शतावरी के उपयोगी गुण

संयंत्र हानिकारक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों, भारी धातुओं, वाष्पशील पदार्थों से इनडोर हवा को शुद्ध करने में सक्षम है।

वे पेट के अल्सर, मिर्गी, क्षिप्रहृदयता और अतालता, उच्च रक्तचाप, गठिया, यकृत रोग और त्वचा संबंधी समस्याओं, गाउट और अन्य के उपचार में जटिल चिकित्सा में शतावरी-आधारित उत्पादों (टिंचर्स, काढ़े) का उपयोग करते हैं और पत्थरों के गठन को रोकते हैं। मूत्राशय। शतावरी के चिकित्सीय गुण: इसमें वासोडिलेटिंग, शामक, रक्त शुद्ध करने वाला, मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।

शतावरी की कुछ किस्में खाने योग्य होती हैं और इन्हें एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। शतावरी के युवा अंकुरों को कच्चा खाया जाता है, लेकिन दम किया हुआ, तला हुआ और डिब्बाबंद रूप में अच्छा होता है।

यदि शतावरी की देखभाल के लिए सभी शर्तें पूरी होती हैं, तो संयंत्र 20 से अधिक वर्षों तक मालिकों को प्रसन्न करेगा।