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रसोई डिजाइन की शैली का निर्धारण करते समय, आपको परिवार के सभी सदस्यों की सौंदर्य संबंधी इच्छाओं और स्वादों पर विचार करना होगा। इसी समय, रसोई स्थान में फर्नीचर के कार्यात्मक टुकड़े और सभी प्रकार के रसोई घरेलू उपकरणों को रखना आवश्यक है, जिसमें उच्च गुणवत्ता की विशेषताएं होनी चाहिए और कमरे की सामान्य शैली के अनुरूप होना चाहिए।

रसोई सुविधाओं का वर्गीकरण

अलग-अलग समय पर बने घरों में, रसोई में कुछ अंतर और डिजाइन की विशेषताएं होती हैं। आधुनिक रसोई सुविधाओं की पूरी विविधता को कई प्रकार के परिसरों में विभाजित किया जा सकता है:
  • छोटे अपार्टमेंट में बहुत छोटी जगह, जिसमें आप फर्नीचर के कई टुकड़े और सबसे आवश्यक घरेलू उपकरण रख सकते हैं;
  • बड़ी रसोई जहां आप एक पूर्ण रसोई सेट और आधुनिक घरेलू उपकरणों का एक पूरा सेट स्थापित कर सकते हैं;
  • निचे के साथ जिसमें आप घरेलू उपकरण या भंडारण प्रणाली रख सकते हैं;
  • गैर-मानक, जहां दीवारों या स्तंभों के किनारे होते हैं, जो डिजाइनर अक्सर कमरे को अलग-अलग कार्यात्मक क्षेत्रों में विभाजित करने के लिए उपयोग करते हैं;
  • कई खिड़कियों के साथ, जहां फर्नीचर और घरेलू उपकरणों की व्यवस्था के लिए तर्कसंगत रूप से खोज करते समय एक सक्षम दृष्टिकोण की आवश्यकता होगी।
एक बहुत ही लोकप्रिय आधुनिक डिजाइन तकनीक लिविंग रूम या डाइनिंग रूम क्षेत्र के साथ रसोई स्थान का संयोजन है। यह आपको कमरे की सीमाओं को आगे बढ़ाने और एक एकल शैलीगत दिशा में डिज़ाइन किया गया एक बड़ा एकल स्थान बनाने की अनुमति देता है।

रसोई के फर्नीचर सेट के निष्पादन के लिए विकल्प

आधुनिक अपार्टमेंट और निजी घरों में, रसोई के कमरे के लिए आरक्षित क्षेत्र में कई प्रकार के आकार और आकार हो सकते हैं। न केवल रसोई के फर्नीचर के एक सेट के आयाम इस पर निर्भर करते हैं, बल्कि इसके स्थानिक स्थान के विकल्प का विकल्प भी निर्भर करते हैं:
  • सिंगल-लाइन निष्पादन रसोई की दीवारों में से एक के साथ आवश्यक फर्नीचर और घरेलू उपकरणों की स्थापना के लिए प्रदान करता है और छोटे परिसर के लिए उपयुक्त है, अक्सर पैकेज में एक वापस लेने योग्य तालिका शामिल होती है, जो प्रयोग करने योग्य स्थान को बचाती है;
  • छोटे रसोई स्थानों के लिए कोणीय या एल-आकार का एक उचित विकल्प है, जो अन्य विकल्पों की तुलना में, कमरे के एक कोने को फर्नीचर या घरेलू उपकरणों से भरकर प्रयोग करने योग्य स्थान को बचाने की अनुमति देता है;
  • दो-पंक्ति उपकरण (दो विपरीत दीवारों के साथ फर्नीचर और घरेलू उपकरणों की स्थापना) उन कमरों में संभव है जहां फर्नीचर पंक्तियों के बीच कम से कम 1 मीटर 20 सेमी चौड़ा खाली स्थान हो; इस सेट में अक्सर मोबाइल या फोल्डिंग टेबल डिज़ाइन शामिल होता है;
  • यू-आकार का विन्यास उन कमरों के लिए एक अच्छा विकल्प होगा जहां स्थापना प्रक्रिया में रसोई की सिर्फ तीन दीवारों का उपयोग करना संभव है, जबकि विपरीत दीवारों के बीच की दूरी 1.2 मीटर से 2.8 मीटर तक होनी चाहिए।
  • एक द्वीप के साथ एक प्रकार की रसोई का उपयोग केवल बड़े पर्याप्त परिसर (कम से कम 16 वर्ग मीटर) में किया जा सकता है, जबकि आप द्वीप को भोजन क्षेत्र, काम की सतह के रूप में उपयोग कर सकते हैं या इसे घरेलू उपकरणों और भंडारण प्रणालियों से भर सकते हैं।
एक विशेष कैटलॉग का उपयोग करने से किसी विशेष कमरे के मापदंडों को ध्यान में रखते हुए, रसोई के सबसे उपयुक्त निष्पादन के चयन में बहुत सुविधा होगी।

रसोई के लिए घरेलू उपकरणों का वर्गीकरण

आधुनिक रसोई बड़ी संख्या में घरेलू उपकरणों की एक विस्तृत विविधता से भरी हुई है। सभी प्रकार के घरेलू उपकरणों की सावधानीपूर्वक समीक्षा, जो रसोई में काम को बहुत सुविधाजनक बनाती है, आपको सही मॉडल चुनने की अनुमति देती है जिन्हें वर्गीकृत किया जा सकता है:
  • कार्यात्मक उद्देश्य से, अर्थात्, उस कार्य के प्रकार से जो वह करता है;
  • घरेलू उपकरण के आवास के रंग और डिजाइन द्वारा;
  • शक्ति और ऊर्जा तीव्रता से;
  • आकार में, इस तकनीक को बड़ी इकाइयों (स्टोव, ओवन, रेफ्रिजरेटर) और छोटे घरेलू उपकरणों (मिक्सर, केटल्स, सब्जी कटर) में बांटा गया है;
  • प्लेसमेंट की विधि के अनुसार, घरेलू उपकरणों को रसोई के फर्नीचर या विशेष निचे में बनाया जा सकता है, लटका हुआ है, जो दीवारों पर लगाया जाता है, और इसके सबसे छोटे प्रतिनिधियों को अलमारियों या अलमारियाँ में संग्रहीत किया जाता है।
रसोई स्थान का उचित संगठन सभी परिवार के सदस्यों को आरामदायक वातावरण में संचार के लिए रसोई की मेज पर इकट्ठा करने की अनुमति देगा। इसके अलावा, सभी आवश्यक घरेलू उपकरणों से सुसज्जित यह कमरा परिचारिका के लिए यथासंभव सुविधाजनक हो जाएगा, जो रोज किचन में खाना बनाकर खुश हो जाएगा।

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